パナソニック家電スチーム&可変圧力IH炊飯ジャーWおどり炊き

一粒一粒のお米をおどらせて甘みとハリのある極上銀シャリに炊き上げる事のできるのがこのWおどり炊きです。
強力な泡の熱対流でお米をおどらせ一粒一粒、均一に加熱する大火力おどり炊きと加熱して高温化、減圧時に激しく対流させてお米を芯から加熱する可変圧力おどり炊きによってお米のうまさを生み出します。
大火力おどり炊きでは、2つのIHコイルの通電を高速で切り替え内対流と外対流を生み出しています。
切り替え速度はなんと0.04秒と驚きです。
可変圧力おどり炊きでは、圧力をかけて高温加熱することで熱と水がお米の芯まで浸透し甘み・もちもち感を引き出す+一気に圧力を抜いて激しい対流で一粒一粒をおどらせることでムラなく加熱することができます。
圧力コントロールという素晴らしい機能も搭載です。

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感想(2件)

ハリを出しうまさを閉じ込める220℃IHスチームというのもこの商品の大きな特徴の1つです。
スチーム(加熱水蒸気)を噴射し釜の中のお米を高温加熱。スチームで焦がさず高温で焼く仕上げでお米を芯まで熱を浸透させて溶け出た旨みをコーティングしハリのあるご飯を炊き上げます。
スチーム温度を自動でコントロールできる為、メニューに合わせておいしく炊き分けることも可能です。
高温スチーム加熱の効果で、冷めても水分を逃がしにくくふっくら感を保ち冷めてもおいしいお米を食べる事ができるのでかなり魅力的だと思います。
お米の乾燥を防ぐ機能も搭載しており、保温開始から約6時間後と約12時間後に自動でスチームを投入してくれる優れものです。
ご飯のパサつきを抑え保温ご飯の嫌なにおいも追い出してくれます。
またお米の再加熱も出来てしまいます。
保温しているご飯の量を自動判定し、スチーム量や再加熱にかかる時間を調整してくれ、スチームが釜の中にすばやく充満して保温中のご飯をアツアツのご飯が食べれます。

この炊飯器に使われている釜ですがダイアモンド竈釜というものになっています。
名前からして凄いというのが伝わってきます。
IHに適した素材の組合せ、(羽釜)の発熱性と(竈)の蓄熱性を実現した軽く、強く、熱効率に優れた素材のバランスの良い釜です。
内側は釜内の沸騰を促進するダイアモンドプレミアムコート、基材は熱を伝える高熱伝導層アルミと熱を作る高発熱層パワフルステンレス、外側は熱を閉じ込める中空セラミックス+金色塗装となっていてとにかく素晴らしい釜です。
ダイアモンドプレミアムコートには、なんと5年間も保証がついているので長期で安心して使うことができます。

お米の銘柄、メニューによって自在に炊き分けることもでき毎日のご飯が確実に楽しみになってしまいます。
液晶画面も大きく見やすく、お手入れもワンタッチでできるので女性でも簡単に取り扱いができます。

下記は楽天内にある商品です。
炊飯器ご購入で悩まれている方は是非ともチェックをしてください。

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感想(4件)